http://bourgys.com/jp Observations de voyage Mon, 28 Jun 2010 20:02:23 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ça bouge. Pour l'instant je vous dis pas tout mais ce qui est certain c'est que ça avance! Début de construction! Beaucoup de paperasse de faites, des autorisations, des permis, etc... Beaucoup de travail en vue, de la négotiation, de la planification, encore de la paperasse, des réunions innombrables et ... http://bourgys.com/jp/?p=266 Je ne sais pas si il y a encore des gens qui viennent voir cette page parfois. En tout cas je suis bien désolé de n'avoir rien ajouté depuis des mois. On a bien eu notre financement mais malheureusement toute sorte de merdes on fait qu'on a toujours pas de local. ... http://bourgys.com/jp/?p=264 Mardi on saura si le plus gros de notre financement est accepté! Après ça il restera un autre montant à aller chercher et le tour sera joué. Ça veux dire que là je travail pas mal la dessus à tout les jours. Ça veux aussi dire qu'on a trouvé un ... http://bourgys.com/jp/?p=261 Sérieusement, est-ce qu'il y a encore des gens qui lisent ce blogue à l'abandon? Les stats disent que oui, de plus en plus même... Passons J'ai pas vraiment de nouvelles là. Disont que j'ai pas mal achalé tout le monde avec mon projet de broue pub depuis un bon moment. Disont ... http://bourgys.com/jp/?p=257 Voilà, on a réservé notre nom d'entreprise. Microbrasserie de l'apothicaire. C'est pas impossible que ça change mais au moin on peut travailler la-dessus. Le financement d'un brewpub n'est pas du tout facile, surtout par les temps qui courent. On a tout de même encore espoir et on rencontre encore des ... http://bourgys.com/jp/?p=255 De Chiang Mai, qui est située dans le nord de la Thaillande, il nous aurai fallu une vingtaine d'heures d'autobus pour se rendre à Chompong, au sud, et de là prendre le traversier pendant 1h30 pour arriver à Ko Tao. Nous avons donc opté pour l'avion qui nous y ammenait ... http://bourgys.com/jp/?p=253 Bon je sais, ça fait un bon bout que j'ai pas écrit ici. C'est que je suis un peu occupé... et paresseux! Voilà donc, nous sommes partie sur la banquette de la boîte de pick-up François, Weena, moi, deux sexagénaires hollandais et allemand et trois jeunes australiennes qui logaient dans un ... http://bourgys.com/jp/?p=251 Pour notre deuxième journée à Chiang Mai, nous avons suivi un cours de cuisine thai. Après un arrêt au marché pour parler des aliments, nous sommes allés à la ferme où se trouvaient les cuisines. En faisant le tour du jardin avec nos chapeaux de paille on a pu découvrir ... http://bourgys.com/jp/?p=246 Pas le temps de se reposer, on repart prendre le train. Ils sont très lent en Thaillande. Très très lents. Le trajet de Bangkok à Chiang Mai prend 14 heures en trains. Contrairement aux trains de nuits européens, on est très confortable dans nos couchettes. 16 heures plus tard on ... http://bourgys.com/jp/?p=244 Rien à voir avec mon voyage. J'ai brassé une bière à la maison samedi dernier et je l'ai mise en fût aujourd'hui. Youpi, je suis content de retrouver ce petit plaisir. Donc, avis aux intéréssés, j'ai 20 litres de bière à partager et il y en aura d'autre bientôt... C'est ... http://bourgys.com/jp/?p=241